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Pinsa au Nutella : la recette parfaite et 4 variantes ultra gourmandes

La pinsa au Nutella fait partie de ces desserts qui n’ont pas besoin de présentation : elle se prépare en quelques minutes, sent la fête et met tout le monde d’accord, petits et grands. Voyons comment la réaliser à la perfection et, surtout, comment l’enrichir avec des associations simples mais irrésistibles.

Comment préparer une pinsa au Nutella : les bases

Quand on veut impressionner ses invités, on est souvent tenté de préparer quelque chose de complexe, à effet “waouh”. En réalité, avec le Nutella, inutile d’en faire trop : une bonne base de Pinsa Di Marco, quelques minutes au four, et le tour est joué. C’est le dessert idéal quand on a envie de douceur et qu’on veut la préparer à la maison sans se compliquer la vie.

La préparation est on ne peut plus simple :

  • Préchauffez le four à 250 °C ;
  • Enfournez la pinsa pendant 5 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée (sans la brûler) ;
  • Ajoutez le Nutella après la cuisson : c’est la seule règle importante. La chaleur résiduelle de la pinsa le fera fondre parfaitement, sans l’abîmer.

Pourquoi préparer une pinsa au Nutella ?

La réponse la plus évidente serait : parce qu’elle est prête en 5 minutes et, avouons-le, qui n’aime pas le Nutella ? C’est vrai, mais ce n’est que la surface.

L’association entre la pinsa et le Nutella fonctionne si bien parce qu’elle crée un équilibre unique : le Nutella est riche et gourmand, tandis que la pinsa, grâce à sa texture légère et alvéolée, allège la dégustation. Le croustillant de la base apporte en plus un contraste très agréable.

C’est un dessert simple, certes, mais bien pensé, il devient étonnamment harmonieux.

Combien de calories contient une pinsa au Nutella ?

La pinsa au Nutella est ultra gourmande et rapide à préparer, mais connaître son apport calorique permet d’en profiter en toute sérénité, sans renoncer au plaisir.

Une base classique de Pinsa Di Marco pèse 230 grammes et apporte environ 530 kcal. À cela s’ajoute le Nutella : 100 grammes représentent 539 kcal. On peut donc estimer qu’une pinsa au Nutella avoisine les 1 000 calories, bien sûr en fonction de la quantité de crème utilisée et de la taille de la base.

Certains aiment la déguster entière, et l’expérience est effectivement mémorable. Le plus souvent, cependant, elle se partage : découpée en quatre parts, chaque portion apporte environ 250 calories. Une douceur qui trouve facilement sa place dans une alimentation équilibrée.

4 variantes gourmandes et irrésistibles de la pinsa au Nutella

Le Nutella est l’ingrédient phare, mais il n’a pas besoin d’être seul : il suffit d’un petit plus pour transformer une simple pinsa sucrée en véritable dessert.

Pas de recettes compliquées ici, seulement quelques ajouts qui demandent deux ou trois minutes de plus. Le temps total passe à 7–8 minutes, mais le résultat gagne clairement en gourmandise. Voici quatre variantes sûres, simples et toujours appréciées.

Pinsa au Nutella, fraises et copeaux de chocolat

C’est la variante parfaite quand on veut un dessert gourmand mais aussi frais.

La douceur du Nutella s’accorde parfaitement avec l’acidité naturelle des fraises, qui équilibre la dégustation et rend le dessert plus léger. Les copeaux de chocolat sont facultatifs, mais apportent une touche supplémentaire : du croquant et encore plus de gourmandise, sans effort.

Préparation :

  • Faites cuire la pinsa 5 minutes au four ;
  • Étalez le Nutella pendant qu’elle est encore chaude ;
  • Ajoutez des fraises coupées en fines tranches ;
  • Terminez avec des copeaux de chocolat noir, au lait ou blanc.

Pinsa au Nutella, banane et éclats de noisettes

Une association qui fonctionne à tous les coups : la banane se marie parfaitement avec le chocolat du Nutella, créant une texture crémeuse, douce et enveloppante. Idéale pour un petit-déjeuner très gourmand ou un dessert rapide après une journée intense.

Pour une touche croquante, ajoutez des éclats de noisettes grillées, dont l’arôme rappelle celui du gianduja. Succès garanti.

Préparation :

  • Faites cuire la pinsa 5 minutes au four ;
  • Étalez le Nutella ;
  • Ajoutez des rondelles fines de banane ;
  • Saupoudrez d’éclats de noisettes grillées.

Pinsa au Nutella et à la noix de coco

Une variante qui rappelle le Bounty, avec une touche estivale et exotique. La noix de coco, parfumée et enveloppante, crée un contraste parfait avec la pâte à tartiner. Simple mais souvent surprenante, elle rend le dessert plus frais et moins lourd en bouche.

C’est aussi l’une des variantes les plus rapides : une généreuse pincée de noix de coco râpée suffit pour obtenir un goût rond, aromatique et irrésistible. Et pour les plus gourmands, quelques morceaux de chocolat noir font toute la différence.

Préparation :

  • Faites cuire la pinsa (toujours 5 minutes) ;
  • Étalez le Nutella ;
  • Saupoudrez généreusement de noix de coco râpée ;
  • Ajoutez, si vous le souhaitez, quelques morceaux de chocolat noir.

Pinsa au Nutella, pistache et ricotta sucrée

Ici, on monte d’un cran, sans pour autant compliquer la recette. La ricotta sucrée apporte de la profondeur et de l’onctuosité, donnant au dessert un aspect soigné digne d’une pâtisserie.

La pistache fait ensuite toute la magie : en plus de son goût raffiné, elle apporte du croquant et une belle touche de vert qui transforme une simple pinsa sucrée en dessert à partager… ou pas. Parfaite pour surprendre avec quelque chose d’original.

Préparation :

  • Faites cuire la Pinsa Di Marco 5 minutes au four ;
  • Étalez une fine couche de ricotta sucrée (une cuillère à café de sucre glace suffit) ;
  • Ajoutez le Nutella et étalez-le délicatement en partant du centre ;
  • Terminez avec de la pistache concassée.
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